Grappa Di Amarone Affinamento In Rovere Corte Noa ![]()
Vinícola: Corte Noa
Notas de sabor:
Cor: Cristalina e transparente, com leves reflexos dourados adquiridos durante a sua passagem por carvalho (in rovere).
Perfume: Aromas finos e complexos, onde a madeira do carvalho se integra perfeitamente com as notas típicas do Amarone. Destacam-se aromas de uva passa, frutas secas, baunilha e notas de especiarias doces, como cravo e canela.
Sabor: No paladar, revela-se suave e envolvente, com uma estrutura aveludada e um calor agradável. As notas de frutas secas e especiarias são confirmadas, com um final longo e persistente que deixa um toque de baunilha.
Harmonização: Perfeita para ser apreciada sozinha, como uma bebida de meditação ou digestiva. Combina maravilhosamente com chocolate amargo, sobremesas à base de castanhas ou um bom charuto, realçando as complexidades de ambas as experiências.