Vinho Primitivo I.G.P Leggero Appasimento Masseria Santa Maria

Código: M3942GPZH Marca:

Vinho Primitivo I.G.P Leggero Appasimento Masseria Santa Maria  

Primitivo 750 ml 14% Alc/Vol 18/20ºC

Vinícola: Masseria Santa Maria

Notas de sabor:
Cor:
Vermelho-rubi profundo, com reflexos violáceos.
Perfume: Intenso e complexo, com notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixa, cereja e amora. O processo de "appassimento" (secagem parcial das uvas) confere ao vinho um aroma de uva passa e especiarias doces, como cravo e canela.
Sabor: No paladar, ele se mostra seco, encorpado e aveludado, com taninos macios e uma acidez equilibrada. As notas de frutas maduras e especiarias se mantêm, com um final longo e persistente.
Harmonização: Este vinho é um parceiro perfeito para pratos de carnes vermelhas assadas e grelhadas, massas com molhos robustos, queijos curados e embutidos. Também é uma excelente opção para acompanhar pratos da culinária mediterrânea.

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