VARIEDADE DE UVAS: Barbera.
CARACTERÍSTICAS DA COMPOSIÇÃO:
Cor: vermelho púrpura.
Bouquet: intensamente frutado com notas de canela e cravo.
Sabor: taninos suaves, acidez bem equilibrada, final longo e persistência.
RECOMENDAÇÕES DO PRODUTOR:
Harmonização gastronómica: pelas suas características de estrutura e corpo acompanha bem pratos de carne, caça e queijos.