Linha: Borgo Molino
Variedade de Uva: Pinot Noir
Área de produção: Friuli Venezia Giulia
Tipo de solo: De origem aluvial, plano e de textura média, com algum
cascalho.
Sistema de arvoreamento: Guyot
Altura: 30-180 metros acima do nível do mar
Época de colheita: Meados de setembro
Vinificação: Desengace inicial (separação das uvas dos engaços)
Vermelho rubi com reflexos granada.
Aromas finos, elegantes e complexos que lembram frutas vermelhas como framboesa, cereja, morango e morango silvestre,
dando lugar a notas refinadas de café, cacau e tabaco.
Sabor harmonioso, equilibrado e levemente ácido.
Persistente, com leve sensação tânica e final elegante.