Prosecco DOC Borgo Molino ![]()
Vinícola: Borgo Molino
Notas de sabor:
Cor: Amarelo-palha claro e reflexos esverdeados. Sua perlage fina é numerosa, constante e elegante.
Perfume: Agradável e frutado, com aromas de frutas brancas frescas como pera e maçã verde, toques cítricos sutis e notas florais delicadas.
Sabor: Seco, leve e refrescante. A acidez vibrante é bem equilibrada, e os sabores de frutas brancas voltam a se manifestar, deixando um final limpo e muito agradável.
Harmonização: Este Prosecco é extremamente versátil! Ele brilha como aperitivo, mas também é um excelente parceiro para pratos leves. Pense em entradas com salmão defumado, bruschettas, saladas frescas, carpaccios, frutos do mar e até mesmo sushis e sashimis. Sua acidez e frescor cortam a gordura de pratos fritos e limpam o paladar, tornando a experiência ainda mais prazerosa.